Всё очень просто. Берётся ягода в сыром виде и перетирается с сахаром с помощью кухонного комбайна или же вручную. На одну порции малины – две порции сахара. Перетёртую малину разливаем в стерилизованные банки и закрываем пластмассовыми крышками, прокипячёнными в течение полминуты. Такая малина сохраняет больше витаминов и является эффективным средством от простуды. Хранится она исключительно в холодильнике, дабы избежать брожения.